Fensterbanktomaten - Terrassenkartoffeln - Balkonsalat

Weisst du wie die Erdbeerpflanze aussieht, wie Kohlrabi wächst oder wie lange man mit der Ernte von Dill warten muss? Hast du den Bezug zum Ursprung unserer Nahrungsmittel verloren und möchtest ihn zurück? Dann sind meine Workshops zum Topfgärtnern auf Balkon und Fensterbank genau das Richtige für dich.

Die Workshopreihe zeigt dir, wie du dein Topfgartenjahr gestalten kannst, um immer Frisches auf dem Teller zu finden oder den Insekten Futter zu bieten. Von Pflanzgefässen über den Umgang mit Setzlingen, bis hin zur Verarbeitung deiner Ernte erhältst du Ideen, Anleitungen und praktische Erfahrungen.

Jeder Workshop kann einzeln und unabhängig voneinander gebucht werden. In Gruppen von maximal 10 Personen kannst du die Planung deines Topfgartens vornehmen, lernen was bei der Pflege zu beachten ist oder wie du am besten erntest. Damit kannst du die Umsetzung bei dir zu Hause sofort starten. Zusätzlich wirst du immer etwas nach Hause mitnehmen und jede Menge Spass haben.

Topfgärtnern auf Balkon und Fensterbank

In diesem Workshop erarbeitest du deinen persönlichen Topfgartenplan, indem du einen Standort- und Pflanzplan erstellst. Dein Plan zeigt dir ganz konkret:

  • Wo steht / hängt / liegt bei mir welches Pflanzgefäss
  • Was wird darin wachsen
  • Wie und wann kommt es dort hinein
  • Wann kann ich den Inhalt geniessen

Damit du kein Vermögen für Pflanzgefässe ausgeben musst, schauen wir verschiedene Up- und Recycling-Möglichkeiten an. Du kannst dich von kreativen Ideen für deine Pflanzgefässe inspirieren lassen.

Von der Aussaat bis zur Reife

In diesem Workshop erfährst du, wie du von den Samenkörnern zu kräftigen Pflanzen kommst und wie du deinen Topfgarten pflegst. Wir schauen zusammen an:

  • wie das mit der Aussaat genau geht und was es mit dem Pikieren auf sich hat
  • wie Setzlinge gepflanzt werden und welche Erde jeweils verwendet werden sollte
  • wann Dünger zum Einsatz kommt und welche spezielle Pflege bestimmte Pflanzen benötigen
  • was bei Schädlingsbefall zu tun ist

Damit du nicht nur in der Theorie versinkst, werden wir zusammen einfache Saatgefässe herstellen und einige Pflanzen aussäen. Du kannst dich von den Ideen für Aussaatgefässe inspirieren lassen und mit Gleichgesinnten zusammentun um Samen oder Setzlinge zu teilen und zu tauschen.

Ernten leicht gemacht

In diesem Workshop erfährst du, woran du den richtigen Erntezeitpunkt erkennst und auf was du bei der Ernte achten musst. Wir schauen zusammen an:

  • Wann und wie du dein Gemüse erntest und wie es gelagert werden sollte
  • Wann deine Kräuter geerntet werden können und wie du sie haltbar machen kannst
  • Wann du deine Blüten erntest und was sich daraus machen lässt
  • Was du tun kannst, damit die Bienen auch was zu Futtern haben

Damit du möglichst lange von deiner Ernte profitieren kannst, schauen wir ein paar Methoden zum Haltbarmachen an. Du kannst dich von den Ideen zur Weiterverarbeitung inspirieren lassen und dein Selbstgemachtes mit Gleichgesinnten tauschen.

Der nächste Workshop findet am 16. September 2020 in Bern statt. Um 19.00 Uhr öffnet der Apfeldgold im Berner Brückfeld seine Tore für uns. Für CHF 85.- kannst du in die fantastische Welt der Ernte ein- und spätestens um 22.00 Uhr wieder auftauchen.

Da melde ich mich an.

Termine

Yes, wir haben die Topfgarten Workshops aus dem C-Schlaf geweckt. Voller Freude starten wir

  • am 16. September 2020 mit dem Workshop Ernten leicht gemacht

Hier kannst du dich für den Workshop anmelden.

 

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