Klein und Fein

Auf dem Weg Richtung Kreislaufwirtschaft und dabei den Spagat zwischen den eigenen Werten und den gesetzlichen Anforderungen meistern. So könnte man beschreiben, was auf dem Hof Haldemann gelebt wird.

Welche Wege Carla und Tinu Haldemann dafür gehen und warum ihnen die eigenen Werte wichtiger sind als ein Label, kannst du im Interview hören.

Die feinen Produkte vom Hof werden in der Region, in verschiednen Geschäften, angeboten. Natürlich kannst du sie auch direkt bei Carla beziehen.